Salame Feteado Envasado al Vacio

8 unidades Aprox por Kg

Características especiales
Tripa natural de origen vacuno, estacionado 20 días en sótano.

Contiene
65 % de carne vacuna, centros de cortes rojos seleccionados.
20 % de cortes rojos de cerdo selección magra.
10 % fina selección de firmes y uniformes cortes de tocino del lomo de cerdo cortados en cubos de 6 x 6 mm. Y el 5 % restante de finas especias de la mas alta calidad.

Este producto es el autentico salame de la colonia, el mismo que logramos al igual que nuestros Abuelos lograron definir y diferenciar entre tantos otros productos del mismo tipo.

Venta
Por Gr / Kg